Բժիշկը նշել է սրտի համար առավել վնասակար սնունդը

Սրտի համար առավել վնասակար են արագ սնունդը և կիսաֆաբրիկատները, Звезда հեռուստաալիքին ասել է սննդաբան և գաստրոէնտերոլոգ Նուրիա Դիանովան:

Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ աղ և շաքար և սովորաբար դրանք տապակում են, ինչը շատ առողջարար չէ:

Ռաֆինացված սննդի չափազանց մեծ քանակությունը նպաստում է քաշի ավելացմանը: Այս մթերքները պարունակում են նաև չափազանց մեծ քանակությամբ տրանս- ճարպեր, որոնք սրտանոթային համակարգի հիմնական թշնամին են: Նրանք կարող են կամ սկիզբ դնել աթերոսկլերոզի գործընթացներին, կամ էլ ուժեղացնել եղածները:

Բացի այդ, դրանք բացասաբար են անդրադառնում անոթների պատերի վրա, ինչը հանգեցնում է ինսուլտի և ինֆարկտի:

Արդյունաբերական արտադրանքը նույնպես վնասակար է:

«Դուք չեք կարող լիովին համոզված այս ապրանքների որակի հարցում: Այստեղ անհրաժեշտ է շատ ուշադիր կարդալ փաթեթավորումը», – բացատրել է բժիշկը:

Ըստ Դիանովայի, շատ կիսաֆաբրիկատներ պարունակում են շաքար, թեպետ այն չպետք է լինի կազմի մեջ: Արժե նաև հրաժարվել կենդանական ծագման մթերքներից, որոնք պարունակում են նատրումի գլուտամատ. դրա առկայությունը պետք է նախազգուշացնի ձեզ:

Օգտակար կլինի, ըստ Դիանովայի, բուսական և կենդանական ծագման սպիտակուցներ պարունակող սնունդը, ինչպես նաև ամբողջական ձավարեղենը: